俄罗斯蘑菇丝

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俄罗斯蘑菇丝

  俄罗斯蘑菇丝 作者注:这种俄罗斯蘑菇丝是您用餐计划的完美菜肴。作为开胃菜,无肉主菜,配菜,或作为肉类浇头使用。最好的 - 它需要少量的成分,不到30分钟的准备。 —所有这些都是Jas Serves:4种配料16盎司白蘑菇,切成薄片的1/2杯切成薄片的洋葱2瓣大蒜,切碎3汤匙黄油,分成1/4杯干白葡萄酒1杯酸奶油盐和新鲜胡椒粉调味1杯切碎的莫扎里拉奶酪在此食谱方向清洁和切片蘑菇。将烤箱预热至375华氏度。在大锅或铸铁煎锅中融化2汤匙黄油。接下来,加入切片的蘑菇,洋葱和大蒜。中火加热,直到蘑菇放出液体d并减少到大约一半的大小。沥干蘑菇,放在一边。在同一个煎锅中,将剩余的1汤匙黄油融化,然后加入白葡萄酒。用中火煮2分钟。加入酸奶油,混合均匀。用盐和胡椒调味酱汁。搅拌蘑菇。将蘑菇酱倒入8x8英寸的烤盘中,或者在4个小模子中均匀分开。用奶酪拼干,烤10分钟或直到奶酪融化。与硬皮面包一起食用。

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